Apéritif :

(18h00 à 19h00)

Mini croquette de fromage 

Brochette de mozzarella 

Pilons de poulet 

Brochette de bœuf marinée aux épices 

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Entrée sur assiette :

(19h00 à 19h30)

Burrata / poivrons cinfits / crumble de parmesan / olives taggiasche

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Plat en buffet :

(20h00 à 21h00)

Charcuterie italienne

Maki de boeuf / mayonnaise à la truffe / croquant de parmesan

Roulade de vollaile farcie au chorizo / sauce brune aux herbes

Raviole de homard / sauce langoustine

Gratin de pomme de terre

Pomme de terre au four

Legumes provençaux / épis de maïs

Différentes tapenades

Salade froide et sauce

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Dessert :

(après le spectacle complet de Dan)

Assortiments de mignardises